Flera samverkande kriser driver på de växande globala problemen med hunger samtidigt som över tre miljarder människor inte har råd med en hälsosam kost. Den växande matkrisen stod i centrum i samband med att FN på söndagen uppmärksammade världslivsmedelsdagen under temat att ”ingen ska lämnas utanför”.
Problemen med hunger har snabbt förvärrats på senare år, och i dag beräknas det finnas 828 miljoner människor som tvingas gå till sängs hungriga. FN:s livsmedelsorgan, FAO, uppger dessutom att över 40 procent av jordens befolkning, 3,1 miljarder människor, inte har råd att äta sig mätta på nyttig mat.
Experter menar att det krävs internationella insatser för att bemöta matkrisen och förändra världens livsmedels- och jordbrukssystem.